الكاتشب البيتي اللذيذ
مقاديرالكاتشب:
6ملاعق صلصة،
2فص ثوم كبير مهروس
، 1ملعقة ص ملح، 1ملعقة ص فلفل اسود، 1ملعقة ص شطة
، 1ملعقة ص سكر، 4حبات قرنفل
، 3ملعقه متوسطه دقيق،
كوب ماء، 2ملعقة كبيرةخل- ملعقة ص بابريكا
طريقة: عمل الكاتشب
نحمر الثوم ثم نضيف اليه صلصة الطماطم على نار هادئه ونضيف التوابل ونقلب
نضيف الدقيق الى الماء على البارد ويقلب جيدا ثم يضاف الى الصلصة
ويترك قليلا على نار هادئه ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد
تعبأ فى برطمانات وتقدم مع البطاطس او المكرونه أو الهامبوجرواللحم المشوي .
طريقة: عمل الكاتشب
نحمر الثوم ثم نضيف اليه صلصة الطماطم على نار هادئه ونضيف التوابل ونقلب
نضيف الدقيق الى الماء على البارد ويقلب جيدا ثم يضاف الى الصلصة
ويترك قليلا على نار هادئه ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد
تعبأ فى برطمانات وتقدم مع البطاطس او المكرونه أو الهامبوجرواللحم المشوي .
وبالهنا والشفا وننتظر تعليقاتكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق