‏إظهار الرسائل ذات التسميات افكار سريعة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات افكار سريعة. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 10 أكتوبر 2010

توست ساندوتش



          توست محمص بالاضافات اللذيذة


توست-او-خبز فينو مفتوح مثل السنجارى
فلفل بارد- حار -جزر مبشور
مايونيز
جبنة شيدر او موزريلا
 قطع دجاج  اوتونة او عصاج لحم اى بواقي في البيت


الطريقة:


- يقطع التوست مثلث يدهن مايونيز
ويوضع عليه دجاج مسلوق ومقطع - جزر مبشور،فلفل اخضر بارد وحار جبنة موزربلا
،ثم توضع في الفرن وتشعل النار من فوق حتى تسيح الجبن
او يوضع طبقتين ويوضع في الساندوتش ميكر
                                                         بالهنا والشفا. ننتظر تعليقاتكم

السبت، 9 أكتوبر 2010

طريقة عمل الدانيت بالمنزل تحفة

جالك ضيف فجأة مش عارفة تعملي اية
تعالي اقول لك

طريقة عمل الدانيت
المقادير


1كوب لبن بارد
1كوب سكر
1كوب زيت نقي
5 ملاعق كاكاو


طريقة عمل الدانيت
نضع المكونات كلها بالخلاط حتي تتجانس
فنحصل على صوص الشيكولاتة او الدانيت
يقدم في اطباق ويزين بالبندق المجروش

--السندوتشات المحمصة


جالك ضيف فجأة مش عارفة تعملى اية
تعالي اقول لك


السندوتشات المحمصة
عندك أي بواقى في البيت
 (ورك فرخة-قطعة لحم- جبن أي نوع-زيتون-فلفل اخضر-ملعقة لحم معصجة )
اعملى السندوتش بالعيش الفينو
ثم نضعة في (الساندوتش ميكر) او يقطع بالسكين
 يحمص 5 دقائق بالفرن
يقدم مع أي مشروب سريع

                                                                                                                    
                      

                                                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                 سندوتشات محمصه

-بيتزا سريعة


جالك ضيف فجأة مش عارفة تعملي اية
تعالى اقوللك

بيتزا سريعة 

     
نفس مقادير الباتية السريع
 (كوب دقيق-1\2 كوب لبن -ملعقة بيكنج بودر-3ملعقة زيت)
 بس نفرد العجينة في صنية مدهونة زيت 
 و ممكن كمان نجيب توست جاهز اوعيش فرنسى او فينو كبير ونفتحه ونفصله اثنين فوق وتحت
ندهن البيتزا بصلصة طماطم وزعتر وفص ثوم مقطع
نرش عليها فلفلة وواحدة طماطم مقطعة وزيتون مقطع واي بواقي  لحوم اوفراخ اوتونة ومودزريلا
توضع في الفرن 7 دقائق
تقدم مع كاتشاب وكوب شاي


--باتية في 5 دقائق


جالك ضيف فجأة مش عارفة تقدمي اية!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
تعالى اقولك

باتية في 5 دقائق

مقاديرة ببساطة                                  
كوب دقيق
1\2كوب لبن
1\2 باكو بيكنج بودر
4 ملعقة زيت

الحشو
حسب الرغبة والموجود فى البيت
ممكن جبن ابيض وزيتون
ممكن تونة بالكمون
ممكن لحمة مفرومة معصجة


الطريقة السريعة
يخلط الدقيق بالملح والبيكنج بودر
يعجن باللبن والماء حتى تكون عجينة سهلة التشكيل
تقطع كور صغيرة       
تفرد باليد ---------معاكى خيارات
 اما ان تقطع اشكال صغيرة  وتدهن بالصلصة وقطعة فلفل وزيتون وتونة وترص في صنية بالفرن 5 دقائق
 او تحشي وتقفل جيدا مثل القطائف
تقلي فى الزيت ثم تنشف بالورق النشاف
تقدم مع كوب شاى