الأربعاء، 13 أكتوبر 2010

طريقة عمل التوست السريع بالصور




طريقة عمل التوست السريع

مقادير التوست:
3 كوب دقيق
ملعقة ونصف كبيرة خميرة
4 ملاعق زيت

4\11كوب ماء دافئ

2ملعقة كبيرة سكر

1ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
نخمر الخميرة بالماء والسكر ويترك 10 دقائق

يعجن الدقيق بالماءوالملح والزيت و الخميرة

يترك ليخمر ساعة

1-بعد العجين يفرد مثل البيتزا

2-ثم نبرمة كما بالشكل


3-نضعة في قالب

4-نخمرة مرة اخري

5-ندهن الوجه بالبيض بهدوء حتي لا يهبط

6-يوضع بالفرن 220 درجة مدة 30 دقيقة

وتترك لتبرد قبل التقطيع


يقطع شرائح بسكين مشرشر

وبالهنا والشفا وننتظر تعليقاتكم لنستمر


1 التعليقات:

غير معرف يقول...

ماشاء الله تسلم ايدك
اختك انجولا

إرسال تعليق