طريقة عمل شوربة الذرة
المقادير:6أكواب من الماء
ذرة( وحدات مفرطه) حولي 3أكواب
صدور دجاج مخلي
قليل من الملح
بيضة
بصلة
طريقة عمل شوربة الذرة:
يغلي صدور الدجاج ثم تضاف اليه الذرة حتى النضج
نأخذ الذرة بعد ذلك ونضعه في الخلاط
نقطع صدور الدجاج الي قطع صفيرة
نخلط الدقيق بنصف كوب ماء بار د ثم يضاف الي الاناء
يضاف بيضة واحدة لكي تصبح سميكة
يمكن الاستغناء عن البيضة واستبدالها بملعقة نشا مذاب
في نصف كوب ماء
يضاف قليل من الملح والفلفل الابيض وتغلي 5 دقائق
تقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء وننتطر تعليقاتكم لنستمر
وبالهناء والشفاء وننتطر تعليقاتكم لنستمر
0 التعليقات:
إرسال تعليق