الأحد، 10 أكتوبر 2010

طريقة عمل شوربة الطماطم


                               طريقة عمل شوربة الطماطم


مقادير شوربة الطماطم :

5
وحدات طماطم
1
بصلة --بهارات
2
مكعب مرقه )يمكن استبدال المرقه بشوربة فراخ او لحم )
2
كوب ماء
1
كوب كريمة (حسب الرغبة)
1
ملعقة دقيق


الطريقة:

نضع الماء و الطماطم والبصل والمرقه علي النار حتى تنضج الطماطم
يترك حتى يبرد
 يخلط في الخلاط جميع المقادير مع الدقيق
 يصفي ويوضع علي النار
 بعد الغليان نضع  كريمة الخفق
 تقدم ساخنة مع خبز محمصاو توست يقطع علي الوجه
                    وبالهنا والشفا وننتظر تعليقاتكم 

0 التعليقات:

إرسال تعليق